В 2025 году экспортная индустрия консервированных продуктов из Китая продолжает набирать обороты, при этом сладкая кукуруза, грибы, консервированные бобы и консервированная рыба становятся наиболее успешными категориями на мировых рынках. Благодаря стабильным производственным мощностям и растущему международному спросу китайские производители укрепили цепочки поставок, чтобы обеспечить надежное качество и своевременные поставки.
Среди всех категорий продукции наиболее значительный рост наблюдается в сегменте консервированной сладкой кукурузы и нарезанных грибов. Эти два товара по-прежнему пользуются большим спросом у оптовиков, дистрибьюторов и сетей супермаркетов в Африке, на Ближнем Востоке, в Южной Америке и Европе благодаря своей универсальности, стабильной цене и высокой потребительской привлекательности. Заводы оптимизировали источники сырья и усовершенствовали технологии стерилизации для улучшения сохранения текстуры, цвета и вкуса.
Кроме того, спрос на консервированные бобы, включая красную фасоль, нут, белую фасоль и печеную фасоль, продолжает расти по мере того, как растительная диета становится все более популярной во всем мире. Покупатели ценят стабильное содержание твердых веществ, однородный размер и возможность выпуска продукции под собственной торговой маркой, а также гибкие размеры упаковки от 170 г до 3 кг.
Глобальный сегмент консервированной рыбы также остается устойчивым. Такие продукты, как сардины, скумбрия и тунец в масле или томатном соусе, широко используются в розничной торговле и сфере общественного питания. В условиях колебаний доступности морского сырья импортеры проявляют все больший интерес к поставщикам, предлагающим стабильное качество, конкурентоспособные цены и соблюдение принципов устойчивого развития.
Эксперты отрасли выделяют несколько новых тенденций, которые появятся в 2025 году:
Всё больше покупателей переходят на экономически выгодные и стабильные поставки из Китая.
Особенно подходит для сладкой кукурузы, нарезанных грибов и консервированной рыбы с добавленной стоимостью.
Растущий спрос на решения под собственной торговой маркой.
Импортеры ищут OEM/ODM-поставщиков, обладающих полным набором сертификатов, включая HACCP, ISO, BRC, Halal, а также возможностью индивидуальной настройки рецептур.
Рыночная популярность склоняется к удобным, готовым к употреблению консервированным продуктам.
Консервированные овощи и рыба остаются самым популярным выбором в регионах с развивающейся инфраструктурой холодовой цепи.
Благодаря модернизации производственных линий, улучшению управления сырьем и более развитому экспортному опыту, китайская индустрия консервированных продуктов питания имеет все предпосылки для дальнейшего роста до 2026 года. Производители все теснее сотрудничают с международными покупателями, чтобы поставлять высококачественные и надежные консервированные продукты из сладкой кукурузы, грибов, бобов и рыбы, отвечающие меняющимся требованиям мирового рынка.
Дата публикации: 21 ноября 2025 г.