Консервированный тунец является популярным и удобным источником белка, обнаруженного в пантриях по всему миру. Однако, благодаря растущей обеспокоенности по поводу уровня ртути в рыбе, многие люди задаются вопросом, сколько банок консервированного тунца они безопасны для потребления каждый месяц.
FDA и EPA рекомендуют взрослым безопасно съесть до 12 унций (около двух-трех порций) рыб с низким уровнем числа в неделю. Консервированный тунец, особенно легкий тунец, часто считается вариантом с низким сертсом. Тем не менее, важно различить типы доступных консервированных тунца. Светлый тунец обычно изготовлен из тунца Skipjack, который ниже ртути по сравнению с тунцом Альбакора, который имеет более высокие концентрации ртути.
Для сбалансированной диеты рекомендуется употреблять не более 6 унций тунца альбакора в неделю, что составляет около 24 унций в месяц. С другой стороны, консервированный легкий тунец немного более щедро, максимум 12 унций в неделю, что составляет около 48 унций в месяц.
При планировании ежемесячного потребления консервированного тунца рассмотрите возможность включения множества других источников белка для обеспечения сбалансированной диеты. Это может включать в себя другие виды рыб, птицу, бобовые и растительные белки. Кроме того, имейте в виду любые диетические ограничения или состояния здоровья, которые могут повлиять на потребление рыбы.
Таким образом, в то время как консервированный тунец является питательной и универсальной пищей, умеренность является ключевой. Чтобы набрать баланс, ограничьте тунца Альбакора до 24 унций в месяц, а легкий тунец - максимум 48 унций в месяц. Таким образом, вы можете пользоваться преимуществами консервированного тунца, одновременно сводя к минимуму потенциальные риски для здоровья ртути.
Время поста: 13-2025